KHÔNG CẦN ĐẾN RIO VẪN CÓ THỂ ĂN NHƯ NGƯỜI BRAZIL

Một ngày đẹp trời đến Au lac do Brazil thưởng thức ẩm thực Latin, bạn đừng ngạc nhiên nếu anh phục vụ bàn vui tính đến tận nơi với những xiên thịt nướng khổng lồ, vàng ruộm, nóng hổi, tay đầy dao kéo và cứ thế mà cắt xẻ ngay trước mặt bạn.
Đó là phong cách phục vụ Rodizio của những Passador – người vận chuyển chuyên nghiệp trong văn hóa ẩm thực Nam Mỹ.

Picanha khá đắt đỏ, toàn bộ 5kg phần thịt mông bò, người ta chỉ có thể lấy ra 1.5kg để làm Picanha – phần ngon nhất với lớp cơ săn chắc và lớp mỡ đầy đặn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Call Now Button